Mes chers amis, il y a quelques jours, j'ai pu visiter avec plaisir et sous les derniers éclats du soleil, la Hunter Valley. Elle se situe à environ à 160km au nord de Sydney, c'est une des plus célèbre région viticole d'Australie, où il est possible de deguster du vin et la plupart du temps gratuitement. Vous devez surement vous en douter, je n'ai pas manqué une seule occasion de gouter une bouteille. Du rouge, du blanc, du rosé, en passant par le sucré, le sec ou leger, le fort en bouche, le petillant aussi, le pas terrible et le délicieux....bref ce fut une journée bien arrosée .
Entourée de mes amis d'ici, ce fut un we détente loin de la ville, dans la campagne australienne.
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